こんにちは、desunoです。
ギフトシーズンに入ると、定番の贈り物として「素麺（そうめん）」「お蕎麦（そば）」「うどん」などの粉ものギフトを選ぶ機会が増えますよね。
お中元やお歳暮、お祝いの品としても人気のこれらの麺類ですが、贈り物選びで「どれくらいの予算が妥当なのか？」「値段が高いほど美味しいのか？」と悩んだ経験はありませんか？
今回は、粉ものギフトの選び方のポイントを、楽天ROOMでのレビューをもとに解説します。
粉ものは「水」と「粉」のバランスで決まる
まず押さえておきたいのは、粉もの（そば、うどん、素麺）は粉に水を混ぜて作ること。水を多くすると、粉の量が少なくても量は増えます。つまり、
- 安いものは粉が少なく、水が多め
- 高いものは粉が多く、水が少なめ
という傾向があるのです。
これを具体的に考えてみると、値段の安い麺は粉の含有量が少ないため、コシやのど越し、食べ応えが弱い「安物」になりやすいことが多いです。
高いもの＝必ずしも美味しいとは限らない？
では、そば粉100％のお蕎麦ならどうでしょうか？おいしい？個性が強すぎない？好みが分かれそうですよね。
つまり、美味しさは粉の量だけで決まるわけではなく、水と粉のバランスが重要なのです。
失敗しない粉ものギフトの予算と選び方
このバランスを値段で例えると、「安すぎず、高すぎない価格帯」が一番無難で間違いありません。
- 安すぎるものは粉が少なくて味気ない
- 高すぎるものは好みが分かれる場合もある
例えば3,000円のものより1万円を選ぶことよりも、1,500円のものより3,000円を選んだ方が、品質の差は大きくなります。 なので、値段だけで買うのであれば、このあたり3,000円～4,000円あたりを選んでおくとハズレを引かないってことなんですよね。だからおすすめします。
そのため、ギフトで選ぶなら、ちょうど真ん中あたりの価格帯の麺を選ぶのがおすすめです。
贈り物として失敗しにくく、自宅用としても満足度の高い商品が見つかりますよ。
おわりに
粉ものギフトは単に値段だけで選ぶのではなく、「粉と水のバランス」を意識することで美味しさを見極められます。
このポイントを押さえて、今年のギフト選びをぜひ楽しんでくださいね。
おまけ お餅のお話
お餅を買う時に注意が必要なのは、今の売価ラインで言えば500円～600円以下はおすすめしません。 いわゆる「もち米粉」を使っていて、基本的には個包装されてないです。
もち米の粉を使っているので、水でガンガン膨らませて餅の形にしています。 水分が多くべちょべちょなので、それを固めるために、成分表示に書いてある （PH調整剤・クエン酸）を凝固剤としてお餅らしいカタチに仕上げて商品化してます。 なので、食べると酸っぱいです（笑）雑煮にすると溶けます。クエン酸お多い安物程なおさらにそんな状態が強くなります。
そして、水分が多く、個包装されてないのですぐにカビが生えます。 お餅はできる限り、「もち米・水稲もち米 使用」「個包装」を高くても買ってほしいな。 安物買いの銭失いにならないように。
👉 楽天ROOMでこんなどうでもいいうんちく書いてます。よかったら遊びに来てください！
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